DRONGELEN – Op vrijdag en zaterdag 15 en 16 januari organiseert Nosjuh’s Catering weer een Food Drive-in aan de Molensteeg in Drongelen. De oproep (opnieuw) langs te komen is meer dan wervend: ‘In een sfeervol ingerichte buitenkeuken zullen de gerechten bereid worden met een echte robuuste slingerbbq op fruitbomenhout’. De ondernemer startte de service als antwoord op ‘de maatregelen’.
Sinds 2 januari startte de drijvende kracht achter Nosjuh’s catering, Arnaud van de Pol, in het nieuwe jaar weer met de Food drive-ins. De gediplomeerd zelfstandig kok laat weten: ‘In 2017 richtte ik Nosjuh’s Catering op. De naam heb ik aan mijn oma te danken. Ze noemde mij vroeger Nos en veel vrienden en kennissen kennen mij niet anders. Iedereen belde Nos voor de catering. Automatisch is de naam zo ook geboren.’
Route
Nos begon 30 oktober 2020 wekelijks met de food drive-in. ‘Dat doen wij gedurende de maatregelen op vrijdag en zaterdag van 16-20 uur. Dit is geheel volgens de wet- en regelgeving van het RIVM.’ De routing is dan ook strak geregeld: ‘Mensen rijden via de aangegeven route, bestellen hun maaltijd, betalen bij onze medewerker (pin of cash) en wachten in de auto tot onze koks hun maaltijd vers bereid hebben. Wij brengen de bestelling dan bij de auto.’
Als Food Drive-In Drongelen organiseert en regelt Nos feesten, jubilea, catering aan huis, buffetten, lunches en nog veel meer. Ook voor tentenverhuur en een drive through voor bedrijven kan men terecht aan de Molensteeg nummer 5.
