WIJK EN AALBURG / ALTENA – Dit jaar vindt er weer een Boerenerfdag plaats. Op 27 augustus is iedereen welkom bij Buffelgaard Verschure van familie Verschure in Wijk en Aalburg.
Richard en Monique hebben daar een buffelmelkerij met 120 waterbuffels en 100 waterbuffelkalfjes. Dat is uniek in de regio. De buffels worden gehouden voor de melk. Die melk wordt dan verwerkt in de fabriek waaraan familie Verschure de buffelmelk levert. Sinds kort heeft dit gezin ook een boerderijwinkeltje aan huis, waarbij ze onder andere buffelyoghurt, -karnemelk, -vla, -feta, mozzarella en buffelmelk verkopen. Dit winkeltje is op zaterdagen van 10 uur tot 16 uur en op woensdagen van 13 uur tot 15 uur geopend.
Gezinsbedrijf
De Buffelgaard is een echt gezinsbedrijf: ook zoon Ronnie en dochter Michelle werken regelmatig mee op de boerderij.
Het belooft weer een leerzame en gezellige Boerenerfdag te worden, dit keer dus aan de Klaverplak 1 in Wijk en Aalburg.
