DUSSEN – AI bijna 100 jaar wordt er aan de Hoek in Dussen met groot plezier, passie en goede zin brood en banket gebakken. Met bevlogenheid en liefde voor het vak tot op de dag van vandaag. Aan dat beeld komt nu een eind. Jeanine en Gerard van den Oudenrijn stoppen met hun ambachtelijke bakkerij.
Bakkerij van den Oudenrijn zit al sinds jaar en dag aan de rand van het dorp. Alle jaren gingen in alle vroegte de lichter en de ovens aan om weer te bakken voor de grote klantenkring. Dat gaat dus veranderen. Zaterdag 26 november om 15.00 uur sluit Bakkerij Van den Oudenrijn zijn deuren.
Jeanine en Gerard van den Oudenrijn namen eind vorig jaar al het besluit te stoppen. ‘Niet omdat we het niet meer leuk vinden, ook niet vanwege de huidige energiecrisis, al heeft dit het voor ons wel makkelijker gemaakt om de beslissing te accepteren. We stoppen om gezondheidsredenen, niets meer en ook niets minder.’
Duidelijke keuze
Het echtpaar vervolgt: ‘Dit mooie vak vergt veel energie, tijd en aandacht als je het wilt uitoefenen zoals wij dat doen. Ondernemen is er iedere dag voor 100% voor gaan, vaak ook na sluitingstijd. Na wat Gerard in het verleden is overkomen, kiezen we nu voor meer rust en tijd privé. Voor ons is dit een oprechte, eerlijke en duidelijke keuze waar we volledig achter staan.’
Bedankt
Jeanine en Gerard van den Oudenrijn laten in een bericht weten enorm dankbaar te zijn met hun klantenkring en de inzet en betrokkenheid van hun medewerkers. ‘Zonder de vele klanten door de jaren heen hadden wij geen reden om de ovens aan te steken. Ook dank aan alle medewerkers die door de jaren been bij ons gewerkt hebben en nu nog werken. Wij zijn hen zeer dankbaar voor hun discretie sinds wij de beslissing in het voorjaar aan hen hebben medegedeeld. Iedereen bedankt voor het vertrouwen.’
(Foto website Van den Oudenrijn)
