ALTENA – Dutch Food Week Altena is los. Tussen 7 en 14 oktober staan er 37 activiteiten gepland. Een programma vol activiteiten voor kinderen en ouderen, op de boerderij en op school, wandelend, proevend en om te leren over ‘de maaltijd van morgen’.
Gemeente Altena organiseert deze activiteiten vanuit het programma circulair voedselsysteem. In dit programma gaat de gemeente op weg naar ‘de maaltijd van morgen’. De maaltijd van 2046 is gezond, duurzaam geteeld en geproduceerd in Altena, zonder verspilling. Met inwoners, partijen uit onderwijs, ondernemers, organisaties en overheid werkt de gemeente aan die gezamenlijke droom. ‘Dat doen we samen, met concrete acties en een open blik. Want het kan anders!’
Zo is er 11 oktober een Symposium: Dr. Tessa Avermaete, bio-econoom van de KU Leuven, is gastspreker. Ze vertelt over haar inzichten over een gezonde relatie tussen de bodem, voeding en voedselproductie. Zij pleit vooral voor een realistische benadering: “Val consumenten niet lastig met morele keuzes over de vraag hoe ons voedsel wordt geproduceerd. Duurzame landbouw is een heel complex begrip, daar zijn de meeste onderzoekers het wel over eens. Laat ons de burgers niet wijsmaken dat er zoiets bestaat als een perfect duurzaam landbouwbedrijf.”
• Panelgesprek aansluitend o.l.v. Karin van den Berg met vertegenwoordigers vanuit de praktijk, de politiek en het onderwijs, en de producent van de film ‘Onder het maaiveld’, Ignas van Schaick.
Film ‘Onder het Maaiveld’
Al meer dan 50.000 mensen zagen deze documentaire waarin je op ontdekkingstocht gaat naar de wereld onder je eigen voeten. De film is een reis langs al het leven in de bodem. Dit leven zorgt door samenwerking voor de groei van planten.
Donderdag (12-10) is er de uitreiking van de Innovatieprijs circulair denken en doen van de gemeente Altena: de reden voor de gemeente om de innovatieprijs te organiseren is dat iedereen een circulair talent kan zijn. En dat talent en ondernemerschap wilde de gemeente Altena belonen door het uitreiken van de innovatieprijs. De prijs is bedoeld als motivatie en waardering voor personen, bedrijven en organisaties voor hun inzet op het gebied van circulair denken en doen.
Check het hele programma tijdens DFWA: Programma Dutch Food Week Altena
LEES OOK:
